农村稳则天下安，农业兴则基础牢，农民富则国家盛。党的十八大以来，漳州市委市政府坚持把解决好“三农”问题作为全市工作重中之重，坚持农业农村优先发展总方针，不断完善强农惠农富农政策，以农业供给侧结构性改革为主线，围绕大力发展现代农业，加快推进农业产业化，着力培育新型农业生产经营主体，以实施乡村振兴战略为总抓手， 推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，全市农业农村工作再谱新华章。

党的十八大以来,全市农林牧渔业总产值总量十年来始终位居全省第二，且增量的优势不断增大，同时以高出全省年平均增速0.4个百分点的发展态势，实现较快增长。2021年，全市实现农林牧渔业总产值992.57亿元，增长5.7%（见图1）其中：农业产值402.34亿元，增长4.9%；林业产值41.46亿元，增长5.6%；牧业产值176.25亿元，增长13.2%；渔业产值320.76亿元，增长2.0%；农林牧渔服务业产值51.76亿元，增长6.1%。全市农业产值稳步增长，农村经济综合实力稳步增强。

图1：2012-2021年农林牧渔业总产值情况

一、守稳农业基本盘，种植业结构持续优化

党的十八大以来，我市种植业在有效土地资源日益紧缺的情况下，大力发展现代农业，农业综合生产能力不断增强。其中，粮食生产保持相对稳定，特色经济作物生产发展迅速。至2021年，全市经济作物播种面积共265.17万亩，基本形成以92.31万亩粮食、132.97万亩蔬菜、20.30万亩花卉、13.31万亩油料为主的种植业格局。省时、效益高的蔬菜、花卉类等经济作物的播种面积增加，占比稳步上升，种植结构持续优化。

（一）粮食亩产稳步提高，种植结构愈趋合理。党的十八大以来，我市不断加大农业“五新”推广，通过高产、优质、节本、增效的实用技术示范和推广应用，有效提高粮食单产水平。粮食亩产从2012年的402.04公斤/亩，提升到2021年的452.32公斤/亩，增长12.5%。从种植业内部看，粮食作物和经济作物协调发展，2012年粮食经济作物比例从43.1:56.9调整为2021年的34.8:65.2，经济作物所占比重稳步上升，种植结构由“基础食物型”向“综合发展型”转化。

（二）特色产业发展喜人，多点支撑乡村振兴。党的十八大以来，我市立足资源禀赋，找准比较优势，坚持错位发展、差异竞争，不断推进特色农产品品种结构的调整优化，大力发展蔬菜、水果、食用菌、花卉、茶叶、中药材等乡村优势特色产业，多点支撑乡村振兴发展战略。

1.主要经济作物比重提升，对农业贡献率逐年提高。随着人民生活水平的提高，消费需求逐渐多样化，油料、蔬菜、水果、中药材等生产不断发展。特色效益农业持续稳定发展，对农业经济增长的贡献也逐年扩大。2021年茶叶产量6.25万吨，比2012年增加2.25万吨，增长56.3%;食用菌（干鲜混合）产量44.16万吨，增加19.10万吨，增长76.2%。2021年油料、蔬菜、水果、茶叶及中药材的产值达到303.18亿元，比2012年增加111.03亿元，四大品种产值占农业产值的比重达到75.4%，比2012年提高4.1个百分点。

2.蔬菜面积和产量双增长，“菜篮子”拎得更稳。十年来，设施大棚技术的成熟和推广，使蔬菜产业迅速发展，不但满足当地群众生活的需要，还大量销往外地，有力地促进菜农收入的快速增长，为异地蔬菜和反季节蔬菜种植提供了便利。2021年全市蔬菜播种面积132.97万亩，比2012年增加10.8万亩，增长8.8%;蔬菜产量247.95万吨，增加57.62万吨，增长30.3%。

3.果业生产突破性发展，“果盘子”端得更稳。党的十八大以来，我市各地结合资源优势，因地制宜、突出特色，不断加大以柚及香蕉、青枣、番石榴、枇杷等热带水果为代表的优势特色果品的种植规模，水果种植技术逐年改良、水果产量不断提高。2021年，园林水果产量达到383.72万吨，比2012年增加124.68万吨，增长48.1%。

二、绿化造林成效显著，林业经济效益提升

（一）绿色生态持续推进。2012年以来，全市坚持“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念，抢抓历史机遇，主动融入生态文明建设和乡村振兴战略，积极推进林长制建设，认真抓好造林绿化、资源保护、产业发展等林业重点工作，全市生态面貌得到持续改善、生态产品日益丰富，林业生态建设和改革发展取得较好成效。近年来，漳州市先后荣获全国文明城市、国家森林城市、全国绿化模范城市等称号，漳浦海峡花卉集散中心获评“国家林业产业示范园区”。2021年全市林地面积85.61万公顷，占全市土地总面积的66.41%，森林覆盖率64.78%，森林蓄积量5052.6万立方米。

（二）产业规模再创新高。全市林业总产值由2012年的16.84亿元增加到2021年的41.46亿元，增长146.2%，其中，竹笋干产量4.41万吨，比2012年增加2.20万吨，增长99.5%;木材产量236.53万吨，比2012年增加134.55万吨，增长131.9%。形成以漳浦、平和、华安等三个林业产业园为龙头的林产加工新格局，培育2家国家级林业龙头企业（漳州国辉工贸有限公司、海峡生物科技股份有限公司）、56家省级农业（林业）产业化龙头企业，林竹龙头企业示范带动效应进一步增强。南靖县连续三个年度（2020-2022）被列为省级笋竹加工示范县，竹加工、笋加工成为带动林农增收的重要途径。

三、畜牧转型有序推进，规模养殖继续发展

畜禽养殖是农业主导产业之一，党的十八大以来，我市克服市场周期性波动和畜禽疫病等不利因素影响，围绕畜牧业高质量发展，不断优化区域布局，不断推动畜牧业朝着标准化、生态化、规模化、循环化、数字化、产业化发展，养殖方式由传统养殖向生态绿色养殖转变，综合生产能力得到显著提升，我市畜牧业出现喜人的发展局面。

（一）畜产品产量有增有减，畜产品结构趋于优化。2021年，肉类总产量为39.08万吨，比2012年增加2.51万吨，增长6.9%。在主要肉类产品中，猪肉产量受环境整治的影响，呈现持续走低的态势，而禽肉、牛肉、羊肉等产量则持续增长。2021年，全市猪肉产量为18.11万吨，比2012年减少11.28万吨，下降38.4%;禽肉产量20.34万吨，比2012年增加13.48万吨，增长196.5%;牛肉、羊肉产量分别为5265.38吨和1121.02吨，比2012年分别增加3260.38吨和525.02吨，分别增长162.6%和88.1%。此外，禽蛋、奶类产量也有大幅增长。2021年禽蛋、奶类产量分别为7.71万吨和2.25万吨，分别比2012年增加4.86万吨和1.86万吨，分别增长170.5%和476.9%。

表1：2012-2021年主要畜牧产品出栏情况

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（二）畜牧业震荡回升，规模化转型有序推进。党的十八大以来，全市畜牧业克服资源要素趋紧、非洲猪瘟冲击、生产异常波动和新冠肺炎疫情等不利因素影响，认真组织实施畜牧业可持续发展规划，大力发展草食动物，有效控制生猪和家禽生产，使畜牧业发展结构更合理、布局更优化，畜禽养殖污染得到有效整治，畜牧业生产取得优质高效发展。2021年，全市生猪存栏144.08万头，比2012年减少116.42万头，下降44.7%；家兔存栏26.47万只，比2012年减少1.71万头，下降6.1%;牛存栏3.84万头，比2012年减少1.39万只，下降26.6%；家禽存栏3733.45万只，比2012年增加2130.72万头，增长132.9%;;羊存栏6.00万只，比2012年增长1.89万头，增长45.9%。 

（三）标准化规模养殖，畜牧业健康持续发展。2012年以来，我市大力推进畜禽标准化规模养殖，畜牧业生产由家庭分散型养殖加速向规模化产业化经营转变，养殖模式持续优化。 2021年漳州生猪出栏500头以上的规模养殖户1280户（场），占全部生猪养殖户（场）52.8%；年出栏肉牛50头以上的规模养殖户47户 ，年出栏肉鸡1万只以上的规模养殖户97户，年出栏蛋鸡2000只以上的规模养殖户79户。近十年来，规模养殖户（场）生猪出栏量占全市总出栏量的92.4%、家禽出栏量在80%以上，规模养殖户已成为目前畜牧养殖的主力军。

（四）高科技创新助力,养殖效率大幅提升。注重良种良法助力产业发展，依托福建省现代生猪产业技术体系建设，继续推进畜禽良种繁育体系建设，科技进步大大提高畜牧业生产效率，相比过去成长快，出肉率高。生猪出栏率从2012年169.8%提高到2021年的174.5%，商品猪个体产肉量由78公斤提高到86公斤，2021年畜禽良种普及率已达95%以上。

四、渔业生产迅猛发展，优势资源充分利用

党的十八大以来，我市充分发挥得天独厚的渔业资源优势，随着新技术的发展加上持续引进养殖新品种，大宗、优高养殖品种生产稳定，以区域优化布局和特色经营带动渔业结构调整效果明显，渔业经济发展出现许多亮点。

（一）渔业经济总量稳居全省前列。党的十八大以来，我市水产品产量和渔业产值持续位居全省第二。2021年，全市渔业总产值320.76亿元，比2012年增加148.26亿元，增长85.9%。占全市农林牧渔业总产值的32.3%，占全省渔业总产值的19.8%。全市水产品产量208.38万吨，占全省水产品产量的24.4%，其中，海水产品产量177.35万吨，占全省海水产品产量的23.4%;淡水产品产量31.03万吨，占全省淡水产品产量的32.5%。

（二）水产养殖从粗放型转向高效生态。党的十八大以来，我市发挥特色优势，聚焦本地渔业资源禀赋，深入拓展渔业养殖空间和发展模式，积极发展深水抗风浪网箱养殖、现代生态循环养殖，大力推广渔业优新品种，推进渔业转型升级，提高发展质效。2021年共新增水产养殖面积9100亩。海水养殖144.63万吨，比增3.8%，发展淡水大水面生态养殖5000亩，增加不投饵、滤食性大规格“长丰鲢”、新品系鳙鱼等，增产5800吨，新增产值上亿元。在九龙江口湾、东山湾、诏安湾等养殖区继续开展海上养殖设施升级改造，目前已改造完成塑胶渔排2.25万口、塑胶浮球筏式养殖5.74万亩，深水网箱9口。标准化池塘、封闭式循环水养殖等养殖模式以及生态立体混养模式加快推广，有效利用光伏项目的水下空间，为渔业高质量发展提供有力支撑。在继续大力发展“六条鱼”的同时，养殖品种不断改良更新，绿盘鲍、三倍体牡蛎、云龙石斑、华贵栉孔扇贝、中科三号异育银鲫等新品种养殖得到大力推广，云龙斑、珍珠斑等石斑鱼品种和金刚虾养殖产量同比增长6%以上，养殖面积也同步增加，养殖效益较好。改良养殖品种的积极推广，促进了产量和品质提升。

五、产业化水平持续提升，加快推进乡村振兴

（一）农业产业化实现新突破

近几年来，我市以实施乡村振兴战略为主线，以实现农村一二三产业融合发展为目标，夯实农业产业项目建设载体，持续壮大优势特色产业，不断加快现代农业园区建设和农业产业化龙头企业发展，为推进农业农村现代化奠定了坚实基础。农业生产逐步由分散经营向组织产业化、经营规模化、区域特色化发展。截止2021年底，全市现有农业产业化县级以上龙头企业573家，其中国家级重点龙头企业12家，省级重点龙头企业192家，省级以上龙头企业数量占全省第一。从规模和效益看，全市县级以上龙头企业固定资产165.9亿元，营业收入528.3亿元；带动农户64万户；农户从事农业产业化经营增收64.7亿元。年销售收入10亿元以上龙头企业9家，其中海新集团、傲农生物（集团总收入）销售收入超50亿元。从产业类型看，种植业占比最大，以水果、蔬菜、茶叶、花卉、食用菌、中药材等特色产业为主。全市逐渐呈现现代农业、特色农业的发展态势，优势产区、特色产品、品牌开发与市场开拓得以加快发展。

（二）农业标准化实现新提升。积极推进优质农产品标准化示范基地建设，创建56个农产品标准化示范基地，其中，果树13个、茶叶7个、蔬菜10个、畜禽17个、食用菌9个。“国家高山茶种植标准化示范区”获批立项，成为我省获批的两个第十批国家农业标准化示范区I类项目之一；组织申报的诏安黄金百香果、南靖金线莲等4个项目新获批为第十批省级农业标准化示范区项目。建成全省规模最大的高标准设施蛋鸡养殖基地、优质肉鸭和蛋鸭生产基地。建设不使用化学农药茶叶绿色生产示范基地58个，生态茶园占全市茶园面积达97.94%。新增水产工厂化养殖设施44000平方米，通过利用微孔增氧、加温和加强水处理等工艺，新增鲍鱼、对虾和石斑鱼等产量1200吨。新创建省级良种场1家（菊黄东方鲀），市级良种场2家（双斑东方鲀、凡纳滨对虾）。

（三）全产业链联结更紧密。大力推广“龙头企业+基地+农户”、“龙头企业+合作社+农户”、“龙头企业+家庭农场”等成熟农业产业化组织形式，引导龙头企业与合作社、家庭农场、农户按照市场分工与协作的要求，建立长期稳定共赢的利益联合体，带动周边20多万农户参与农业产业化经营，种植花卉面积近10万亩，年产值30亿元，形成龙头企业连基地、连中介组织、连农户的产业化联结格局。大力发展“一县一品”，重点培育“三朵花、四珍菌、五泡茶、六条鱼、十大果”特色品牌，加强原产品地地理标志保护，全市现有涉农类中国驰名商标25件，省著名商标217件，地理标志证明商标111个。

六、农民收入实现翻番，农村面貌焕然一新

（一）农民收入稳步提升

党的十八大以来，随着各项惠民政策的陆续实施，全市农村发生翻天覆地的变化，农村经济实现跨越式发展，农村居民人均可支配收入显著提高增长，生活质量显著改善，社会事业全面发展，广大农民跨步奔向全面小康。2020年，全市农民人均可支配收入达2.11万元，提前三年实现全面建成小康社会翻一番目标。2021年，我市农村居民人均可支配收入从2012年的1.04万元增加到2.36万元，增长126.9%，增幅位居全省第三位，连续12年高于城镇居民收入增幅。 

(二）基础设施提档升级

2021年全市100%的村进村主要道路为柏油路或水泥路，99.9%的村内主要道路为柏油路或水泥路。全市68.6%的村实现通公共交通；63.6%的村配备有电子商务配送站点，72.3%的村配备有综合性文化服务中心。在1680个涉农村居中，有8.6%的村开展休闲农业和乡村旅游接待，以清新空气及丰富多彩农家乐等“吸引”境内游客，纷纷前来漳州旅游。

（三）人居环境明显改善

2021年，全市95.2%的村有农村公厕，共1599座，实现乡镇（集镇区）每万人有3-4座公厕，全市无害化卫生厕所基本全覆盖。全市99.8%的村实现生活垃圾集中处理，95.7%实现全部集中处理。全市76.9%的村实现生活污水集中处理，48.5%的村实现全部集中处理。